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#63 プーリアに到着!

2009/9/25 AM 9:00 
プーリア カロヴィーニョ到着



長旅を終えて、無事にプーリアに到着!

というか、木しか無い!

田舎にもほどがあるだろ!
「何も無いと思っていても、実は何でもはあるんだよ。」
とかっこよく言おうとしたけど、やっぱりない。
ないものはない。
これは田舎じゃなくて畑だろ。
海も近くに見えるし、のんびりしたところだなー。

そしてほぼ徹夜なんだけど、夜の営業からスタートすることにした。
今日で、2日目。仕事時間は
10:00-15:00
18:00-24:00

ここの料理は、食材が最高で見た目にもとってもキレイ。
食材を活かす料理方法とシェフの技術がすごい!
迎えてくれた人もブラボーで、2日目だけど興奮してます。

またどんどん紹介していきますー


  人気ブログランキングへ プーリアの食材は最高
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tag : プーリア イタリア料理 食材の宝庫 1つ星 リストランテ ミシュラン

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majiro

Author:majiro

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2009/5
 フィレンツェでコック修行!
2009/9
 プーリアでコック修行!
2010/4
 ヨーロッパ旅行
 『世界の緑から』へ出発!
2010/5
  帰国。(東京→三重へ)

デザイナー  ユー
(写真:左)


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