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#180 僕らのフルコース 裏話9

21IMG_0757_2.jpg

Parfait di arancia
オレンジのパルフェ


彩りのきれいなフルーティーなドルチェの登場です。
僕はというと、やっと夏らしいドルチェが!と思いました。

しかし、このドルチェは厳しかった。


撮影はすべて一発撮りのため、機材のスタンバイやスタイリングなどの前準備をして
さらに写真を何度も角度や設定を変えて取り直し、それをPCのモニターでチェックして
と最短でも30分はかかり、難しいものだと1時間近くかかったりします。


溶ける溶ける初夏の昼下がり。


ラストのメニューでしたが、最後が一番の激戦となりました。



さて、明日は、僕らの撮影風景をご紹介。


人気ブログランキングへ 料理の説明は、「じぶんち島のレストラン」をどうぞ。
 →こちらへどうぞ。
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コメント

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ユーさ~~~ん。。。。

家にも来て欲しいっす~~~!!!(笑)

応援!!!
あっはっは!

majiro

Author:majiro

企画マン まじろー
(写真:右)
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2009/2
 サラリーマン卒業!
2009/5
 フィレンツェでコック修行!
2009/9
 プーリアでコック修行!
2010/4
 ヨーロッパ旅行
 『世界の緑から』へ出発!
2010/5
  帰国。(東京→三重へ)

デザイナー  ユー
(写真:左)


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